Carpaccio met sla, pesto, truffelmayo, zongedroogde tomaat en oude kaas

Salade gerookte zalm en forel met ei, tomaat, komkommer, kriel en limoenmayo

Salade geitenkaas met walnoot, perencompote, tomaat, komkommer, gegrilde courgette en witte portsiroop

Runderstoofpot met wortel, zilverui, geserveerd met aardappel-pastinaakpuree en geroosterde groenten

Gamba’s in rode curry met witte rijst, geroerbakte groenten en mango-ananascompote

Pasta funghi met paddenstoelen, gegrilde courgette, bosui, spinazie, truffelolie en kaas

Portie friet met mayonaise 2,5

Vloerbrood met aïoli en tapenade 4,-

Hangop met amarenakersen, Bastognekruim, witte portsiroop en crème Suisse 6,-

Voor de kids: friet met snack en mayonaise, keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets 6,-

Voor de kids: pasta bolognese met kaas 6,-

Salade carpaccio, frisse lentesalade met dungesneden runderhaas, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

Aspergecocktail met zalm, gemarineerde garnalen, forel, rivierkreeftenstaartjes en cherry tomaatjes

Wrap met hummus, fetakaas, tomaat, gemarineerde paprika, avocado en crème fraîche 

Romige aspergesoep

Souvlaki, mixed grill van biefstuk, varkenshaas en kipfilet met champignon-paprikasaus en aardappels uit de oven

Zalm Teriyaki: op de huid gebakken zalmfilet met noedels, Oosterse groenten en sojadressing

Maaltijdsalade geitenkaas met zongedroogde tomaatjes, noten en honing mosterddressing

Broodmandje met kruidenboter, hummus en knoflooksaus 4,5

Crème brulee 5,-

Cheesecake met gekarameliseerde noten en karamelsaus 5,5

Kaasplank met 3 kaasjes uit de winkel van Wendy 7,5 

Aardbeiendessert met verse aardbeien 6,5

Hangop van Zuster Evi met frambozensaus en witte chocoladekrullen 4,5

Voor de kids: frietjes met kipnuggets, bitterballen of frikandel 5,95

Klassieke carpaccio van rund – pitjes – rucola – Grana Padano – pesto

Salade gerookte makreel - asperge - gevuld eitje – mosterdmayonaise

Romige aspergesoep – brood – boter

Coq au vin – krieltjes met peterselie – asperge

Fiens hamburger – 100% rundvlees – spek – uiencompote – komkommer – tomaat (ook 100% vegetarisch te bestellen)

Pokebowl – gemarineerde zalm – sushirijst – avocado – komkommer – radijs en rettich – sriracha mayonaise  (ook 100% vegetarisch te bestellen )

Chocoladebrownie met witte chocolademousse 6,-

Appeltaart 4,-

Zoete lekkernijen – verschillende soorten cake en koek uit de dessertkeuken 4,-

Voor de kids: pasta bolognaise met geraspte kaas 6,-

Voor de kids: friet met frikandel en curry en een beetje salade 6,-

Frieten met mayonaise 4,5

Wortelsalade met peterselie en rozijnen 4,5

Broodbol met aioli en roomboter 4,5

Gemarineerde olijven met manchego, citroen en verse kruiden 4,-

Salade van gerookte kip van de smoker met mango, ananas en frambozendressing

Salade visserij met tonijnsalade, warm gerookte zalm en garnalen geserveerd met een cocktailmayonaise

Lentesalade van asperge, ei, lente-ui, cherrytomaat en groene kruiden dressing

Runderstoofschotel met grove groente, groene salade en gratin van aardappel

Smokey zalm (van de smoker) met voorjaarsgroente en gratin van aardappel

Ovenschotel van aardappel, courgette, broccoli, groene asperges, gegratineerd met kaas

Sterreboschbroodje: stokbrood met tapenade, aïoli en kruidenboter 5,5

Dessertproeverij: bavarois, mini gebak en chocolade 5,5

Huisgemaakte huzarensalade per kg. 8,5

Voor de kids: friet met minisnacks 6,-

Voor de kids: lasagne bolognaise 6,-

Voor de kids: poffertjes met suiker (12stuks) 3,5

Fles wijn (chardonnay of cabernet sauvignon) of cava: 15,-